Innoissaan rupesin näitä,lasten suosikiksi tituleerattuja lettuja testaamaan. Paistoin letut kookosrasvassa.
Taikinaan tulee siis:
-2munaa
-1 banaani
Laitoin 4 munaa ja 2 banaania. Tästä satsista tuli 20kpl pieniä lettuja. Sekoitin survimella mutta kuulema myös haarukalla survominen riitä.
Taikina höttöä joten kannattaa käyttää paistamiseen rasvaa ja suosittelen tekemään pieniä lettuja.
Herkullisia!! Itse söin vadelmien ja maitorahkan kanssa.
Yksi miinuspuoli tässä oli. 5min.syömisen jälkeen Veikko sai allergisen reaktion ja kiireellä saatiin mennä terveyskeskuksen päivystykseen :/ nyt on sitten Veikolla vuoden munakielto ja sitten taas saa kokeilla. Tosi harmi mutta letut siis hyviä!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti